Menu

Kuru Buz Nedir

Kuru buz, karbondioksit’in -78,5°C ulaşması ile erimeden donan buhardır. Kar benzeri katı halde olarak su ile temas etmesi durumunda tepkimeye girerek gaz çıkartacaktır. Genelde kuru buz çevremizde çabuk bozulan yiyeceklerin muhafaza edilmesinde kullanılmaktadır. Kuru buz üretimi için -57°C ya da daha düşük bir sıcaklığa ihtiyacımız olmaktadır. Ani olarak serbest bırakılması ile hızlı soğuma sayesinde ince taneler kalınlaşarak kuru buz elde edilir.

Örneğin yangın söndürme tüplerinin içinde karbondioksit olup ortaya çıkması sonucunda kuru buz elde edilebilir. Bir kovanın içinde kısa süreliğine yangın söndürme tüpünü boşalttığınızda içinde kuru buz oluştuğunu göreceksiniz. Su dolu kovanın içine atılan kuru buzlar tepkimeye girerek gazın ortaya çıkmasını sağlayabilir.

Pet şişe ile denemeyin ve ağzını kapatmayın tepkime sonucunda patlama meydana gelebilir.

Yorum Ekleme

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.