Dondurmayı Kim Buldu

Dondurma yaz aylarının sevilen ve bolca tüketilen yiyeceği olmaktadır. Serinletici etkisi ile oldukça çok seviliyor. Her çeşit meyve tadı dondurma haline getirerek soğuk soğuk tüketilmesi mümkün olmuştur.

Neron, Roma’yı yakması ile olduğu kadar aynı zamanda midesine düşkündü. Gladyatörlerin birbirleri ile mücadelesini izlerken aşçıbaşına dağlardan toplanan karları bir kapın içine koymasını ve balla karıştırmasını istemiştir. Hazırlanan ve sunulan soğuk tatlıya bayılır ve o gündür bir tatlı olarak hayatımıza dahil olmuştur. Dondurmanın tadına bayılması ile dağlardan kar toplanmasını ister ve onları meyve çeşitleri ile süslemelerini söyler. Lezzetli bir dondurmanın ortaya çıkması günlerden itibaren olmuştur. Sıcak havalarda insanları serinlettiği gibi damak tadına hitap etmiştir.

1900’lü yıllardan sonra soğutma makinesinin geliştirilmesi dondurma üretimini yaygınlaştırdı. İlk kez 1904 yılında Missoruri Louis’te dünya fuarını açarak dondurmanın tanıtımı yapılmıştır.